电炖锅食谱

用料排骨红薯板栗葱姜红薯栗子排骨汤的做法排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀（不要切开，把壳切破就成）锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可小贴士要是用火...

用料雪莲子少许木瓜一个枸杞少许冰糖适量雪莲子木瓜的做法雪莲子，水，放入电炖锅，炖2.5小时，加冰糖，木瓜再炖片刻就可以...

吃不起冬虫夏草，吃吃虫草花还是口以的撒。一碗热汤的温暖，在大雪的冬天，比一个紧实的拥抱还要让人感动吧。用料猪脊骨300g虫草花20g灵芝1枚姜片2片虫草花灵芝猪骨汤的做法猪脊骨飞水，冷水放入锅中。虫草花洗净，最好泡个10...

冬季喝比较暖。用料冻鸡1只干松茸菇10粒北虫草（虫草花）1小把活鲍鱼大连鲍5——8只姜片北虫草松茸鲍鱼鸡汤的做法处理好鲍鱼，用姜片和料酒腌上冻鸡化冻后剁块，飞水去血沫。松茸菇和虫草花温水泡发将焯水后的鸡块和松茸菇、...

原名是RichBeef&MushroomCasserole.其实很简单，有这么一锅就可以安心过个冬啦...其实也不够我吃几顿的...用料牛肉500g蘑菇250g胡萝卜大两根蒜头4瓣洋葱一个500mlbeefstock牛肉汁一盒（没有也可以用清水和少许耗油代...

早上7点—8点空腹吃，吃花胶后15分钟再吃早餐。晚上10点—11点空腹吃。经过一整夜的睡眠休息，到了早上7点—9点，人体需要大量吸收营养素，这时摄入高营养的花胶，最容易被人体吸收。晚上9点—11点，是淋巴系统排毒的过程，免疫系...

用料泡发好的银耳朵泡发好的花胶克红枣颗枸杞粒冰糖克桂圆莲子花胶银耳冻的做法泡发好的鱼胶切成自己喜欢的大小，银耳撕碎，桂圆去核红枣切碎去核，枸杞莲子洗干净准备好的材料放入电炖盅，按滋补粥键，煲两小时，出锅放凉即可小...

山药补气，银耳润肺。刚好合适我最近的状态。终于咳嗽君他要抛弃我了，拜托你快点抛弃我呐。用料铁棍山药半段银耳一朵铁棍山药银耳汤。的做法山药去皮，洗净，切成一小块。银耳泡发，洗干净，撕成小块。隔水炖锅，把材料都放进去，放...

每次姨妈走后来一碗，补血补气嘻嘻用料乌鸡半只黄芪两克当归两克生姜两片枸杞适量盐适量黄芪当归乌鸡汤的做法乌鸡洗净切块，沸水里放入生姜片，倒一些料酒汆烫去血水去腥。冷水冲洗干净！除盐外，所有食材放入炖锅。倒入开水。...

黑米是补肾佳品，南瓜紫薯一直是抗癌排行榜上名列前茅的食物。这三种一起煮，不用加糖就有天然的甜味，健康又好吃。补肾养颜粥，让我们一起把身体吃棒棒哒。用料黑米3把南瓜2厘米左右厚的二分之一个紫薯大的1个，小的2-3个红豆...

排骨汤真是个好东西，煲起来省事，味道美味，而且兼容并包，能接纳很多食材，营养也很丰富。以前都是加点冬瓜之类，为了处理买多了的玉米就把玉米也切切丢了进去（玉米：怪我咯），没想到味道堪比饭店（掩面）。这版排骨汤需要的食材很普通，炖...

用料花胶当归鸽子桂圆枸杞生姜花胶当归炖鸽子的做法鸽子一只洗净后分四块，淖水所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味...

金不换是潮汕人的至爱，喜欢用它作为做菜时的调料。几乎每家每户有栽种，一到石螺和薄壳应节上市，卖家必有配送金不换，而家中种有“金不换”者，则更喜新鲜摘取，好其新鲜清香。做菜时放入适量的金不换，不仅可以去除腥味，还能闻到...

潮汕地区很家常的一个汤，特别是夏天喝。冬瓜味甘淡，性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。这里用的萝卜干是潮汕地区...

冬天，多喝点豆子熬的汤对身体大有益处。中医认为冬天时令和我们肾脏对应，而豆类外表很像肾，所以中医认为豆类是入肾的。冬季的时候还没有粮食产生，而豆类是种子，都是精华。“豆令人重”意思是说豆类是补精髓的，精髓多了人体...

用料鸡半只党参3根当归适量枸杞适量红枣6颗黄芪适量姜片4片盐适量胡萝卜半根芡实适量茯苓适量葱1根党参补气血鸡汤的做法1.先将鸡块泡血水，清洗去皮2.焯水，放点花椒、姜片、料酒、葱3.水沸后捞起，冷水清洗一遍4.将药材、...

预防感冒，健脾润燥，来碗山楂莲藕薏米汤，适合孩子和老人喝的平安汤水，还是肉食者消脂解腻的“良伴”呢~~用料山楂4个莲藕半个薏米约50克山楂莲藕薏米汤的做法薏米用清水泡上几个小时，山楂洗净去籽切薄片，莲藕洗净，削去外皮切...

这套汤虽然简学，但营养价值很高！用料牛脚一支干墨鱼（带船的）300克八珍（药材）一包盐中等土锅一个八珍墨鱼牛脚汤的做法先把牛脚洗净用开水烫过沥干待用，把墨鱼冲洗剪小待用，把八珍放到小纱布里（才不会到处都是药材）！把墨鱼和八珍...

薏米对于寒性体质的姑娘不宜多食。今天推出这道甜品到时调和了食材的特性；美容又去湿气，真是不可多得甜品。用料薏米15克莲子米15粒红豆20克银耳1小朵薏米莲子红豆银耳羹的做法将薏米红豆莲子米洗净备用。银耳不要给太...

用料老母鸡半只，处理好的干香菇十余朵铁棍山药约80克生姜约25克米酒约50毫升胡椒约十颗白糖一小匙葱适量香菇炖老母鸡的做法老母鸡斩成块；干香菇提前用清水泡发，洗净沥干切成两半或十字花刀；铁棍山药去皮切成段，用清水洗去...

用料鸡汤萝卜块小香葱食盐白萝卜煮鸡汤的做法将适量鸡汤或其他高汤一并倒入炖锅内，煮开将切好的萝卜块儿放入煮开的炖过，盖上锅盖，大火煮沸煮沸后，将大火调成中小火，慢慢笃炖20分钟分钟后，少许撒些食盐，关火焖2分钟后，撒上小...

我小时候因不吃苦瓜，吃了妈妈的【竹仔鱼】（竹仔鱼是汕头话，就是被妈妈打的意思）后，就来个180度转变，变成极爱吃苦瓜啦，这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤，这道【苦瓜滚鸡脚汤...

秋天到了，这汤水又该成了宠儿，在这天干地燥的季节里，多喝些汤汤水水，比啥保健品都强。亲戚国庆节回老家，从兰州带回来些新鲜的百合，兰州的百合可是很有名的，百合甜美可口，也润肺止咳、安心定神等功效，我把它拿来炖排骨汤了，煮了...

用料干海带丝200克老鸭半只红枣10颗老姜5克干花椒5克料酒适量老鸭红枣海带汤的做法老鸭整理干净，切成大块；干海带丝用清水泡5个小时以上，除去咸腥味，再用水冲洗干净；老姜切片待用锅中水烧开后，放入切好的鸭块，煮开后沥干水分...

我一向信奉药补不如食补，平常坚持给家人多炖点营养汤品绝对是事半功倍。而且，炖汤对厨艺几乎是零要求，也未必非要昂贵大补的食材药材；比如补血，家常可用的就有红枣，赤豆，枸杞，牛肉，黑米，等等，持之以恒才是关键。。。。用料干枣红...