天气越来越热了，总想有可口又清爽的小菜下饭，对于减脂青年来说，青瓜是最好的瘦身食材，趁着新鲜上市可以多吃哦……
用料
| 青瓜 | 1条 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 米醋 | 3茶匙 |
| 凉拌生抽 | 1茶匙 |
| 芝麻油 | 1茶匙 |
| 芝麻 | 适量 |
| 小茴香（莳萝） | 适量 |
| 枫糖浆 | 1茶匙 |
特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法
青瓜1条切片
![特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第2张]( "特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第2张")
加1/4盐腌5分钟
![特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第3张]( "特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第3张")
挤干水分
![特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第4张]( "特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第4张")
加入3茶匙米醋，1茶匙凉拌生抽，1茶匙芝麻油
![特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第5张]( "特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第5张")
加入1茶匙芝麻和小茴香（莳萝）
![特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第6张]( "特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第6张")
加入1茶匙枫糖浆
![特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第7张]( "特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第7张")
静置15分钟，可以放在饭盒里晃动一下，让调料混合
![特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第8张]( "特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第8张")
特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜就做好啦
![特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第9张]( "特别简单又好吃的青瓜芝麻小菜的做法步骤图 第9张")
小贴士
放到饭盒里做是方便储存到冰箱里保鲜。没有小茴香（莳萝）可以用罗勒或者小香菜代替，也可以选择不放。枫糖浆没有可以用蜂蜜代替。这款小菜佐粥也特别下饭，大家可以试试哦……
