好吧,就是好吃面这口~~宿舍没有冰箱,那就来个素三丁卤~~ 用料 豆干 土豆 小辣椒 海天黄豆酱 蒜 素三丁打卤面的做法 蒜切片,土豆,豆干和辣椒切丁 开火热油,下蒜片爆香,再添适量黄豆酱翻炒片刻,即可倒入三丁~因黄豆酱已比较咸,可根据个人口味适量添加盐,酱油,或十三香等调味品 翻炒片刻后加少量的水继续小火炖,此举是为了土豆的软糯,待土豆好后开大火收汁儿~~~也可适量的加糖和醋,少量即可