因为没有水的原因,鲜味全留在虾子里,没有随水而去🤗 用料 斑节虾 500克 葱 2根 姜 适量 料酒 2勺 盐 适量 没有一滴水的白灼斑节虾的做法 葱姜铺在锅底 倒入斑节虾,铺平,撒一丢丢盐,再来两勺料酒。 盖上锅盖,中火5分钟。 装盘,好香呢。 小贴士盖上锅盖的时间是参考时间哈,视虾子的多少,火开的大小而定,注意观察,虾子红了便好了。