用料 鸡腿 1-2只 五彩菌菇汤包 1包 葱姜花椒 有滋有味减肥餐~五彩菌菇炖鸡的做法 所用食材如图所示~鸡腿已经拜托热心摊主切块 菌汤包洗干净用清水浸泡10分钟 葱切段 姜切片 几粒花椒 料酒~去腥四件套焯鸡肉变色 去除血沫和多余油脂~捞出用清水冲干净备用 另起锅烧水放入枣片 鸡肉和菌菇们 先大火烧开再转小火20-30分钟 最好放入适量食盐和白胡椒粉调味儿即可 出锅咯~