来自微博号-两米小厨娘! 用料 虾仁 料酒 黑胡椒粉 火腿肠 香菇 蟹味菇 金针菇 鸡蛋 盐 小香葱 生抽 三鲜菌菇汤的做法 虾仁洗净,加料酒、黑胡椒粉,抓匀,腌制10分钟 火腿肠切条,香菇切片,金针菇、蟹味菇切断 鸡蛋打散加盐摊成薄饼,切丝 热锅热油,爆香葱花,放入全部菌菇并加水 煮沸后几,加入火腿肠丝、鸡蛋丝、虾仁,加生抽、盐,全部煮沸即可