夏天空心菜便宜好吃又下饭,个人喜欢吃空心菜杆。个人试过切小段和切丝和手撕,但是始终觉得切小段更入味,更好吃。从准备材料到吃我感觉只需要10分钟。非常快手的菜 用料 二荆条 5个 空心菜杆 1把 小红椒 3个 大蒜 3瓣 姜片 1片 盐,鸡精 半勺 食用油 适量 快炒藤藤菜杆儿的做法 把所有材料切大约2毫米宽更入味哦,炒制的时间也快。然后起锅烧油把所有菜倒入锅中翻炒至变色就可以加盐和鸡精拉,然后起锅。最后就开吃吧。(我喜欢吃辣,不习惯的可以不放辣椒)