自制白酱剩了好多渣渣没过筛,用来煮了菜,没想到煮完加辣椒后很像麻辣烫,而且超好吃,奶香超浓,必须分享给大家,只有最后成品图了,甚至没有加辣椒的状态
用料
白酱 | |
坛坛乡辣椒酱 | |
炸肉丸 | |
蔬菜 | |
粉条 | |
虾仁 |
自制白酱,也可以去买,白酱做法:黄油+面粉炒到微微发黄,分三次加入冷牛奶,就好了很简单
水+你想放的菜,我放了炸肉丸,绝绝子超好吃,虾仁,其他丸子,蛋饺,西红柿,红萝卜,口蘑,快出锅时加入绿叶菜
加白酱煮开,放盐+黑胡椒,倒出吃清淡口味就可以吃了,想更像麻辣烫,放辣椒酱,推荐一下坛坛乡的蒜蓉辣椒酱,很辣但是很好吃