家里剩的菜都不够一盘,就组合起来,很不错哦。 用料 花菜 半个 西红柿 半个 盐 适量 胡萝卜 一小段 豆腐干 三片 葱姜蒜 适量 酱油 适量 番茄豆干胡萝卜炒菜花的做法 准备食材 菜花洗净焯水,胡萝卜豆干切片,西红柿烫一下去皮切碎,葱姜蒜随便切。 热锅烧油,先放葱姜蒜炒香 再放豆干炸一下,外焦里嫩就很好吃 豆干拨到一边,放西红柿炒一炒(图上不小心把胡萝卜倒进去了😂) 加菜花和胡萝卜一起翻炒,然后放盐和酱油。 刚好家里有剩的油炸花生米就放一把,很加成。 完成,真香,真简单。