今天给大家分享的虎皮青椒,顾名思义用到的食材就是青椒,家里有青椒的小伙伴快收藏试试吧!
用料
青椒 | 4个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蒜末 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
1⃣️青椒洗净去籽,切成段,锅内起热油加入青椒,煎至两面呈虎皮状(要慢慢煎不能急哦)盛出备用。
2⃣️调汁:两勺生抽➕一勺香醋➕一勺老抽➕一勺白糖➕一勺淀粉➕五勺清水搅拌均匀待用。
3⃣️锅内起热油加入蒜泥煸炒出香,倒入青椒,倒入调好的酱汁,中小火收汁即可!更多美食做法请看⬆️
今天给大家分享的虎皮青椒,顾名思义用到的食材就是青椒,家里有青椒的小伙伴快收藏试试吧!
用料
青椒 | 4个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蒜末 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
1⃣️青椒洗净去籽,切成段,锅内起热油加入青椒,煎至两面呈虎皮状(要慢慢煎不能急哦)盛出备用。
2⃣️调汁:两勺生抽➕一勺香醋➕一勺老抽➕一勺白糖➕一勺淀粉➕五勺清水搅拌均匀待用。
3⃣️锅内起热油加入蒜泥煸炒出香,倒入青椒,倒入调好的酱汁,中小火收汁即可!
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