用料 红薯粉条、黄豆芽、平菇、豆豉、生抽、老抽、美极鲜、蘑菇精 平菇炖粉条的做法 红薯粉条用水泡2-3小时，煮一分钟 平菇、黄豆芽 锅里烧油，放豆豉炝锅 煎平菇，把水煎干，煎到略带金黄色 放黄豆芽，超2-3分钟 放红薯粉条，放生抽 放老抽（为了上色，不用太多）、美极鲜、蘑菇精，咸淡尝着放，拌匀略炒即可 这道菜没有什么技巧，怎么炒都好吃😋😋😋
