超香!🍅炒🥚 用料 西红柿 2个 鸡蛋 3个 盐 一勺 蒜 多点 蒜香番茄炒蛋的做法 准备好2个番茄🍅 去皮(放到热水里煮着去皮感觉容易出沙,但出沙也可能是番茄的原因) 切块 (建议小块点,比较好炒)三个蛋 打散 蒜末!!!! 我这里的蒜末大概三分之一个蒜头🧄 煎蛋 可以煎香点 蛋盛出备用 炒香蒜末 这里的蒜末的2/3 ,还留有一点等下再放 炒香后放番茄 番茄如果切太大块不好炒哦 加一丢丢水和 酱油 炒多几遍出沙变软后 放入鸡蛋和剩下的蒜末! 这个时候加点蚝油、生抽、鸡精(不爱加的请略过) 装碟!很下饭!!!