记录自己减脂期的菜谱 用料 全麦面粉 120克 中筋面粉 80克 橄榄油 4克 盐 2克 酵母 2克 水 135克 全麦卷饼的做法 全麦粉和面粉混匀➕盐和橄榄油,再加酵母,倒水和成雪花状(水量就是合适的) 揉成光滑面团醒20分,在分成55克一个的小团,揉圆在醒20分 最后擀成薄饼 锅预热,什么都不用放把饼放入,烙至鼓小泡翻面在烙一30秒就好了 小贴士吃不完的饼烙好就装进保鲜袋放冷动保存,想吃拿出来在锅里烙一下就好了