用料 鳕鱼两条 北豆腐一块 葱姜蒜适量 香菜一棵 鳕鱼豆腐汤的做法 葱姜蒜 锅内加油 炒出香气 加汤,我用矿泉水 炖至乳白色加盐和鸡精 撒香菜出锅 小贴士加水后沸腾下入鱼和豆腐,大火开锅转小火开盖煮直至汤变成乳白色,加盐和鸡精,其余什么都不加,出锅撒上香菜,辣椒油配少许汤里味道更好,喜欢原滋味很鲜