用料 西红柿 1个 虾仁 适量 饼 1个 油,盐,黑胡椒粉 适量 鸡蛋 2个 马苏里拉芝士 适量 番茄滑蛋饼的做法 锅中放油,放入番茄碎炒,加盐和黑胡椒粉炒成番茄酱。 锅中放油,倒入虾仁煎熟。 倒入蛋液。 炒熟,盛出备用。 饼放入锅中,涂上番茄酱。 撒上马苏里拉。 铺上滑蛋虾仁。 折叠起来即可。