莺飞草长的春天,吃野菜正当时。。。 用料 黄豆面 一把 麦蒿 一把 榆钱 少量 豆面 100g 面粉 30克 盐 2克 豆面野菜团子的做法 把挖到的野菜,摘好洗好。用开水焯一下,放到冷水中泡2小时。 捞出野菜,沥干水,切碎,加盐、面粉、黄豆粉拌匀,团成团子。 上锅蒸20分钟即可,配上一碗蒜汁可以上桌啦!