用料 尖椒 金针菇 孜然 盐 鸡精 干红辣椒 酱油 尖椒炒金针菇的做法 尖椒切丝,金针菇打散洗净 放油预热,将尖椒丝、金针菇同时放入锅内翻炒 加入酱油、孜然煸炒 八成熟后加入鸡精、盐、干红辣椒翻炒,即可出锅