自制裹肠粉

用料  

自制裹肠粉的做法  

1. 先把东西全部洗干净切丁，猪肉可以买的时候让他给你打碎，或者买回来自己剁。全部切好就都放在一大碗➕盐，油，酱油，搅拌均匀，炒熟备用

2. 买来的斋肠，做一条，用水冲一冲比较好打开。⚠️千万不要觉的一次性冲好备用方便，这样很容易黏在一起)打开斋肠后放备好的菜料。

3. 一般斋肠的俩边我不会放太多，注意⚠️尽量不要包的太过多馅料不然会爆开，或者俩边漏出来哟

4. 用个大一点的盘子或者碟子来装，尽量让肠粉能整条放平。上锅蒸热。水开5分钟就可以了🤗

5. 完成✅热热的吃，好美味。放过盐油。不够咸可以再倒一点点酱油在肠粉外面也很好吃。😋。💡自己爱吃什么馅料放什么馅料都很ok

6. 斋肠就是这种，随便在某宝找的图片。都系广东人讲噶猪肠粉🤪

小贴士

⚠️肠粉冲洗不要一次性全部冲洗完💡
⚠️尽量不要包的太过多馅料不然会爆开，或者俩边漏出来哟💡