用料 包菜 个 葱 根 蒜 瓣 盐 克 花椒 粒 蚝油 勺 生抽 爆炒圆白菜的做法 包菜手撕成小片洗净,不要切,手撕手撕 热锅凉油,放入花椒,炸香后捞出,放入葱花和蒜碎炒香 将撕好的包菜放入锅中翻炒,适量生抽和蚝油调味 包菜炒至微微变色后,放入适量盐,翻炒均匀即可