昨天闲逛菜市入了两颗彩椒,想着给孩子做点啥。彩椒的维A维C含量比较高,孩子也喜欢这个味道和颜色,家有宝贝的妈妈可以给孩子试试。 用料 彩椒 一颗 鸡蛋 3个 盐 油 适量 美丽的彩椒的做法 鸡蛋洗干净,打碗里,搅拌彩椒洗干净 切片,尽量平整,不易漏蛋液 底部的可以切碎 热锅冷油放彩椒,煎双面 倒入鸡蛋最后把彩椒碎丁炒一下, 彩椒碎丁倒入彩椒蛋饼上,撒点盐,大人吃可以撒点孜然