七元带子翻身记

简单的几个步骤，就可以将七元一个的带子，做成美味西餐！

用料  

七元带子翻身记的做法  

1. 将买回来的带子去壳洗干净，打横将一个切成两半。喜欢的话，还可以在表面切井字纹。

2. 小火，放牛油融化。放带子两面煎。

3. 五分钟左右，用筷子戳一下，能戳得动就代表熟了，可以上碟！

4. 撒上盐，和研磨黑胡椒粉，就大功告成啦，最后使用薄荷叶点缀一下。

5. 牛油可以让海鲜更鲜甜，也不需要加更多的调味料，海鲜就是要吃它的原味。这个做法适用于很多海鲜，大家发挥一下吧。