超级辣的鸭掌,鸭脖

超级辣的鸭掌,鸭脖的做法步骤图

朋友圈的一个朋友卖鸭舌80半斤,闲来无事自己牛刀小试,以解嘴馋。

用料  

鸭掌 25个
鸭脖 12根
魔鬼辣椒 30个
陈皮 10克
桂皮 30克
香草 10克
10克
八角 30克
红花椒 300克
豆蔻 20克

超级辣的鸭掌,鸭脖的做法  

  1. 将鸭掌用热水煮三分钟,去指甲

    超级辣的鸭掌,鸭脖的做法步骤图 第2张
  2. 将鸭脖上的皮去尽,待煮

    超级辣的鸭掌,鸭脖的做法步骤图 第3张
  3. 用上好的腌制

    超级辣的鸭掌,鸭脖的做法步骤图 第4张
  4. 炒调料

    超级辣的鸭掌,鸭脖的做法步骤图 第5张
  5. 小火慢炖

    超级辣的鸭掌,鸭脖的做法步骤图 第6张
  6. 放入盐,小火咕噜

    超级辣的鸭掌,鸭脖的做法步骤图 第7张