用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 料酒 | 勺 |
| 鸡精 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
卤猪手（年长者可以吃）的做法
小贴士
很软，年轻人喜欢吃酱爆猪手，这种做给父母吃，咬的动
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