黑椒杏仁牛肉粒

用料  

黑椒杏仁牛肉粒的做法  

1. 准备一块牛里脊或者菲力牛排，切块，盐黑椒粒，料酒腌制15分钟，长条年糕切块用水煮开备用

2. 生姜爆油锅后放入腌制好的牛排和年糕，分别加入黑椒汁，蚝油，糖快速翻炒3-5分钟后，加入杏仁片，即可出锅食用。