家常菜白老师第一季E15 用料 鸡蛋 个 盐 克 细砂糖 克 蘑菇 洋葱 火腿 芝士 胡萝卜 青阳辣椒 番茄 醋 番茄酱 勺 白老师蛋卷的做法 蘑菇洋葱胡萝卜芝士火腿切丁 在三个鸡蛋中加少量盐和糖 倒油,先炒火腿,然后放除芝士外蔬菜 炒一会儿,加鸡蛋,用筷子搅拌 一边翻一边倾斜锅 加入芝士后倒出 番茄丁洋葱丁一勺醋少量青阳辣椒,一点盐和糖搅拌成西红柿沙司,放在蛋卷旁边 加番茄酱到到卷上