用料 猪里脊 淀粉 盐 花椒面 鸡粉 香油 黑胡椒 椒盐 简单易学的干炸里脊的做法 准备好里脊肉,顶丝切段 花椒面,鸡粉,盐,香油抓匀淀粉兑水抓匀 加入黑胡椒,腌制一会 锅中放豆油,烧热 放入里脊肉,开炸 炸变色后捞出,将黏在一起的里脊肉分开,再次放入锅中复炸 蘸料配好,再加点辣椒面 完成咯