在11区能买的材料中,尽量做出的看上去略贴近国内牛肉面卖相味道大相径庭的,牛肉面!(伪
ps吃完了才想起来,没有步骤图。
pps基本上只能帮助在11区的同胞了,材料seiyu都能买到。
国内调料不稀缺,国内的筒子不需要跟着我这个小方子凑合嘴巴,想念大天朝!
用料
牛肉カルビ味付き(牛背肉) | 4-5片 |
小白菜 | 一颗 |
素麺 | 一小捆 |
葱 | 按照自己喜好 |
pasta sauce | 一包或者半包 |
唐辛子 | 按照喜欢的量 |
老干妈 | 怎么开心怎么来 |
11区无油伪牛肉面的做法
开火,不用倒油,锅热了直接把カルビ丢进去烤。味付きカルビ本身就是烧肉用,有盐有肥肉还有酱,没有油丫都能烤出一底儿锅油。
牛肉翻面烤的开始变色的时候,加开水煮开,丢素麺煮3分钟,煮开了可以转中火。煮的这三分钟,拿一根葱,切葱花。
把自己喜欢的pasta sauce和小白菜一起丢进锅,小白菜要洗干净(常识就不啰嗦了)
关火,把葱花丢进去,等待十秒钟,出锅。丢唐辛子和老干妈~大功告成~ps 我这个人猫舌吃热的总烫舌头,所以等凉的过程把锅碗什么的都洗洗干净,摆整齐。做饭不光是吃,做饭和写字一样也反映着人的性格,顺手不能洗锅洗碗的汉子,让人怎么嫁!
小贴士
随手洗锅碗,拯救厨房~