朝鲜族风味凉拌菜
调料的克数是根据我妈口述估摸出来的量后续可能会有调整 几天后再更新
用料
| 延边黄牛肉 | 300克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 大葱 | 一小段 |
| 辣椒面 | 一勺 |
| 花生油 | 三勺 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 5克 |
| 白醋 | 3克 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 海天海鲜酱油 | 3克 |
延边风味黄瓜拌牛肉的做法
牛肉煮熟切片 黄瓜切片
![延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第2张]( "延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第2张")
牛肉 黄瓜 白醋 白糖 辣椒油（热油浇在辣椒面上做成辣椒油）拌几下
![延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第3张]( "延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第3张")
加入盐和酱油拌几下
![延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第4张]( "延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第4张")
加入葱蒜再拌几下
![延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第5张]( "延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第5张")
最后撒上熟白芝麻 完成
![延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第6张]( "延边风味黄瓜拌牛肉的做法步骤图 第6张")
小贴士
一定要按照步骤放材料 省略步骤一股脑拌的味道远不如按顺序拌的味道
