鱼腥草雪梨汤

春天干燥，喉咙干痒。鱼腥草清热降火，雪梨亦有不错的凉润之效；二者同煮，适当添些枸杞中和。甜梨不用冰糖，若嫌过淡，亦可适量添些。

而这样的一道甜汤，汤水却没有明显的鱼腥草味，只余淡淡梨汁甘甜。对于想尝试鱼腥草又有所疑虑的食客来说，此汤或许可为第一步。

用料  

鱼腥草雪梨汤的做法  

1. 食材︱雪梨、鱼腥草、枸杞

2. 折耳根洗净择成段，梨去皮切块；入锅煮沸转中火煮15分钟。

3. 梨块绵软时放入少许枸杞即可。