买到新鲜的雪花牛柳,用黑椒汁腌制好,再和杏鲍菇一起炒,牛柳块嫩香,杏鲍菇Q弹有嚼头,额外加入的青椒,带来一丢丢的香辣,太好吃了。 用料 杏鲍菇 两根个 牛肉 200克 味好美黑椒汁 适量 淀粉 1勺 青辣椒 1根 生抽 适量 黑椒汁嫩牛柳杏鲍菇的做法 牛肉和杏鲍菇、辣椒分别切块。 切好的肉丁,用黑椒汁腌制。 牛肉下锅煸炒。 接着,放入杏鲍菇翻炒,最后放入青辣椒翻炒。 盛岀。