香甜可口,越嚼越香的红枣玉米面窝窝头一定要做,不用发面,超级简单 用料 玉米面 200克 红枣 适量 越嚼越香的红枣玉米面窝窝头的做法 准备食材 红枣清洗好用剪刀剪小块,加入玉米面中,搅拌均匀后加入水,和成光滑面团 取小块面团,揉成圆形,两个大拇指按在底部,不断旋转,直到将面团整理成中空的锥形 做好后上蒸锅,蒸20分钟,焖5分钟就可以出锅了,香甜可口的窝窝头就出锅了 小贴士很多人说纯玉米面不成团,这个方子就是纯玉米面没有添加任何面粉、淀粉、糯米粉等等其他东西,玉米面加水到没有干粉的程度就可以活成面团,我是减脂期吃的零添加,只有玉米面和红枣