用料 糖 两小勺 独蒜 三到四个 生姜 一块(跟蒜的量差不多) 油 适量 黑胡椒 一小勺 生抽 两大勺 醋 两大勺 万能超好吃蘸料凉拌汁的做法 蒜,姜切沫放碗里,碗里给糖,黑胡椒。 锅里给油,大火烧辣(锅冒烟)关火,把油浇入有蒜姜的碗里(步骤一的碗里)。 油停止沸腾后倒入生抽跟醋,搅拌均匀,开吃!