用料 罗马番茄 6个 橄榄油 适量 百里香 6枝 海盐 少许 黑胡椒碎 少许 糖 少许 大蒜片 2瓣 油浸番茄的做法 番茄洗干净切块大蒜切片百里香拔叶子 再加入海盐，黑胡椒碎，糖（可以稍微多一点），橄榄油（多），拌匀，铺平 烤箱100度，烤3个小时以上，等番茄慢慢干瘪即可。 我这个成品属于semi dry（半干）状态。 油浸番茄，可以当配料来用……可以直接吃可以炒在意大利面里面发挥大家各自的想象
