用料 桃胶 15粒 银耳 一朵 红枣 8颗 枸杞 一把 冰糖 适量 桃胶银耳羹的做法 桃胶放入清水泡发12-14小时,银耳泡发两小时,并挑出杂质。 将银耳撕小朵,和桃胶一起放入锅中,大火熬煮一个小时,后加入红枣、枸杞和适量冰糖,小火煮半小时即可。