这款凉拌黄瓜特别清爽,而且非常简单快手。从小就吃妈妈拌的凉拌黄瓜,夏天也特别有滋味。现在成家了,我也会啦,延续妈妈的味道。你也来试试吧。
用料
黄瓜 | 一根 |
大蒜 | 4、5颗 |
麻油 | 一点 |
盐 | 若干 |
凉拌黄瓜——最简单最快手最好吃的做法
黄瓜洗净切片,放盘子里
加入盐和麻油,拌匀
大蒜切小块,放入盘子里,再拌匀
腌制最少15分钟,期间可以经常拌一拌。慢慢的就会发现黄瓜的汁水腌制出来啦,水水润润的,非常清爽,适合夏天吃哦。
小贴士
做饭的时候可以先做这个菜,做完其他菜开吃的时候黄瓜也腌制好了。简单吧,试试。