青橄榄生吃很涩,但是用来煲汤却很清甜,大家可以试试哦,不会失望的~ 用料 橄榄 14颗 姜片 4片 盐 1勺 鸡精 半勺 龙骨 1斤 蜜枣 1颗 青橄榄龙骨汤的做法 骨头洗干净后,冷水下锅焯水,然后拿出来清洗干净 青橄榄切半 砂锅放入骨头,青橄榄,姜片,蜜枣 大火煮开后转小火煲一个半小时至两个小时,放盐鸡精调味即可出锅食用 小贴士青橄榄可以稍微多一些,切开更容易出味道汤可以煮久一点,味道更好