用料 柠檬 1个 鸡爪 一斤 生抽 250ml 米醋 250ml 大蒜 2瓣 小米椒 2个 冰糖 小粒几颗 麻油 少许 柠檬🍋醋爪的做法 鸡爪冷水下锅煮沸,倒去脏水,重新放水煮几分钟,捞出纯净水浸凉,倒入调好的醋汁里冰箱冷藏一夜即可