无论哪个季节,抹茶、巧克力、牛奶三兄弟很配哦
用料
白巧克力 | 100g |
淡奶油 | 40ml |
乐荷牛奶 | 200ml |
黄油 | 5g |
抹茶粉 | 5g |
抹茶情人大作战的做法
在案板上放入100g的白巧克力
将巧克力切成碎块
在锅中加入40g奶油
将奶油煮到冒出气泡
将切碎的巧克力倒入锅中
再加入5g黄油
将抹茶粉均匀的过筛倒入锅中
用勺子轻轻地搅拌均匀
在铺好烤盘纸的方形容器中缓缓倒入抹茶巧克力酱
轻轻摇晃磕出巧克力液中的气泡
放入冰箱4小时,要耐心等待哟~
轻轻取出巧克力慢慢揭下烤盘纸
将凝固的巧克力切成块
在巧克力块的表面撒上抹茶粉
这样就做好了
在热牛奶中加入几块抹茶巧克力,一杯热乎乎的抹茶热可可就做好了
小贴士
吃不掉的巧克力一定记得放到冰箱里哦