下班后快手菜 用料 娃娃菜 2颗(小) 烟熏火腿片 3片 盐 小半勺 油 一小摊(不会形容😂) 山药排骨汤 2勺(打汤那种大勺子) 烟熏火腿片快炒娃娃菜的做法 将娃娃菜洗净,切大块约5厘米。火腿片切小片(我是用手撕的🌚) 热锅,倒油,丢火腿片,中火约炒2分钟。 倒入娃娃菜,翻炒。等菜都软吧下来倒入山药排骨汤,我感觉一勺够了,我两勺有点多,喜欢喝汤卤子的就2勺吧哈哈。 出锅前撒盐,火腿片本身带咸味,我不喜欢咸的就放了小半勺。再翻翻就出锅啦!