参考KAKAHONG的照烧三文鱼做的,好吃易做的快手菜,胡萝卜也很美味~ 用料 照烧酱 偏口鱼 两条 胡萝卜 两根 姜 葱 料酒 照烧偏口鱼的做法 鱼处理好,用料酒、姜和照烧酱腌半小时 把胡萝卜切成细条,2-3cm即可 锅内热油,先放入胡萝卜炒到7七八成熟,出锅 放入姜、葱翻炒,再下入腌好的鱼,放入胡萝卜,加少量水,焖熟即可。