用来沾薯条炸鸡可乐饼等等炸的食物 用料 鸡蛋 1个 蛋黄酱 适量 柠檬汁 5滴(可无) 盐 小半盐勺 洋葱 适量 酸黄瓜 小半根(可无) 快手塔塔酱的做法 洋葱切粒,鸡蛋平底锅煎熟切粒,酸黄瓜切粒(我这儿的鸡蛋,是用可乐饼菜谱剩下的鸡蛋做的,不要浪费粮食啊) 撒黑胡椒粉,盐,挤几滴柠檬汁(白醋亦可)挤上蛋黄酱(用的减脂50%版),这个量可以慢慢加,喜欢多酱的就多加点 混合一下,完成! 开吃!