每天都要吃鸡蛋,但是鸡蛋🥚只能煮着吃吗?那是对鸡和蛋的极大不尊重,作为爱吃蛋达人,我把今天做的鸡蛋吃法分享给大家~用量什么的不写了,因为每家吃饭的人数都不同
用料
鸡蛋 | 个 |
生粉(淀粉) | 勺 |
盐 | |
火腿 | |
生菜 | |
胡萝卜 |
随便做都好吃的鸡蛋卷的做法
将所有食材切碎,加入蛋液里,和在一起搅成糊糊状,顺便尝一下盐味
平底锅🍳加入少量油、开小火、倒入前面搅拌好的食材
使其铺满整个平底锅,均匀
不要翻面,偷偷从一角看看,如果熟了就卷起来,这里要注意食材不要火腿、生菜、萝卜等都不要放太多,不然卷不起来
😯
切成一片片,装盘,开吃!