元宝馄炖的包法（附酸汤馄炖）

我是一个吃东西比较挑剔的人，我闺女说就是比较难伺候😠……
我一般不出去买馄炖皮，因为我感觉太大，包完了全是皮。
偶然一个机会去菜市场，看到一个包馄炖的大姐的馄炖皮很奇特。馄炖皮竟然是梯形，瞬间好奇心让我多呆了一会。原来大姐把皮切成梯形，正好把多余的皮切掉，哈哈瞬间如获至宝^_^
这一定 要分享给大家

用料  

元宝馄炖的包法（附酸汤馄炖）的做法  

1. 根据黑线部分切掉多余的皮，让馄炖皮变成梯形，包出来的馄炖你会发现好吃了许多！
   黑线画的有点不标准(o^^o)

2. 这是我在菜市场录的大姐包馄炖的视频。一看就会的:-D。

3. 看我包的馄炖是不是像元宝馄炖呢？:D

4. 这是酸汤馄炖的配比，也可以做酸汤面。早晨吃一碗热乎乎的酸汤馄炖真的超级棒！

小贴士

馅我没写进来，就是猪肉、白菜、木耳、香菇、大葱、姜（味达美、老抽、蚝油、盐、糖（一点点一点点））、味精、花生油、香油。