分享造型篇!关于揉面和注意⚠️要点请看甜甜圈那篇菜谱 用料 牛奶 80克 酵母 1.5克 细砂糖 适量 中筋面粉 150克 小兔合集之-萝卜小兔造型馒头的做法 . . . 小贴士面要揉光滑!一次发酵法发酵时间大概30分钟左右!具体要论状态来判断1、体积发酵到两倍大2、拿在手里手感发轻3、轻轻按压会慢慢回弹发酵好之后水开上锅蒸10分钟关火闷5分钟即可!