十五分钟快手早饭鸡蛋饼和香蕉奶昔

早饭是一天里我胃口最差的时候，以前每天都是牛奶和切片，胃口越来越差。最近每天折腾点，做点饼呀，包子呀，奶昔呀之类的东西，胃口好了很多。果然劳动人民，不劳动就不好意思吃饭🙄

用料  

十五分钟快手早饭鸡蛋饼和香蕉奶昔的做法  

1. 这个铁勺子四勺面粉，加入适量的盐

2. 慢慢加水，不要一下子就加很多。加一点搅拌完了再继续加水。最后放入葱，再搅拌一下，放上两三分钟。(此时我就去刷牙啦)

3. 冷锅热油，中火，倒入一点面糊，油足够热，面糊倒进去立马就会粘住锅上，把锅端起来让面糊均匀在锅里流动。

4. 加入一个鸡蛋

5. 蛋液差不多凝固的时候翻面

6. 可以加培根，火腿肠，蔬菜，这个随意了

7. 饼边是脆薄，饼里面软糯

8. 在等煎饼的时候，可以剥一根香蕉，和牛奶一起放入料理机，打一杯好喝的香蕉奶昔配鸡蛋饼。鸡蛋饼出锅的时候，奶昔也好了。

小贴士

面糊可以适当多一点水，面糊稀一些饼的口感会软一些，倒入锅中液体也能流动起来，饼子会更薄。
香蕉奶昔，喜欢浓稠口感的可以放两根香蕉