油茶(小时候的专属味道)

油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图

油茶可是我以前每天上学都要喝的😄😄😄
今年过年的时候家里买的花生还有瓜子都没有人吃,所以今天就想到了做油茶(主要还是爸爸爱喝油茶)

用料  

面粉 适量
食用油 不是猪油就好
花生 适量
瓜子 适量
芝麻 适量

油茶(小时候的专属味道)的做法  

  1. 根据你要做的量,盛面粉啦。把面粉用容器装起来放入锅中差不多四十到六十分钟

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第2张
  2. 把花生.瓜子去皮(多少没有关系,你要是想多吃花生什么的就可以多剥一些,可以剥一些核桃什么的,我家里没有也懒得出去买就没有放核桃)

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第3张
  3. 把剥好的瓜子花生混在一起剁碎(不用太碎,哈哈哈不然你都吃不到了)

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第4张
  4. 看,蒸出锅的面粉

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第5张
  5. 锅中倒少量油

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第6张
  6. 将剁好的花生放入热油锅中(当然也要放芝麻的,但是我没有找到我家芝麻放在哪里了)

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第7张
  7. 把花生翻炒一两分钟左右倒入面粉

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第8张
  8. 接下来使劲翻炒翻炒,大概十五分钟左右(掌握不好火候的用中火小火比较好一点)

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第9张
  9. 接下来用热水冲一杯,享受吧~

    油茶(小时候的专属味道)的做法步骤图 第10张