今天继续分享美食,教大家一道好吃的南瓜小方饼,做法简单,不用烤箱,不油炸,学会了不用买小零食了。口感外香内糯,香味醇厚,老少皆宜,健康美味,做法超简单!
用料
南瓜泥 | 100克 |
糯米粉 | 200克 |
白糖 | 20克 |
熟芝麻 | 适量 |
不用烤箱!平底锅就能做香糯好吃的南瓜小饼!的做法
1⃣️南瓜去皮洗净,切成薄片,放入锅中蒸熟,用勺子压成泥状,添加糯米粉和白糖揉成光滑面团!
2⃣️取小撮面团搓成圆球,裹上白芝麻,用手压成小方块,也可以根据自己的喜欢搓成小球或小饼
3⃣️普通锅烧热,刷一点油,调小火把南瓜小方饼放入锅中,小火慢慢烙
4⃣️ 一面烙熟翻面继续烙至金黄色即可
这款南瓜小方饼用平底锅就能轻松操作,真的超级好吃,外香内糯,一口一个好过瘾
小贴士
这款南瓜小方饼,不建议做太厚太大,这样不容易煎
熟,用小火翻面慢慢煎,避免煎焦煎糊