自从宿舍有了电饭锅 用料 排骨 一条 食用油 适量 盐、豉油 一点点 姜、蒜头 一点点 豆豉、果皮 一点点 烧酒 烧酒瓶盖子的一盖子 (寝室小灶)蒸排骨的做法 把排骨洗净剁了,添加豉油、食用油、盐、烧酒搅拌均匀 姜切丝,蒜头、豆豉、果皮剁碎放进排骨里搅拌均匀。 放置play 5分钟后放进电饭锅里和米饭一起蒸,也可以在锅里放水架起蒸 放锅里整大概10分钟,电饭锅的话等电饭锅跳就行