焖烧杯 鸡丝小米粥

焖烧杯 鸡丝小米粥的做法步骤图

学习用烧杯做的第一天。
熟食鸡胸肉的处理方法之一。
焖烧杯为asvel的月兔焖烧杯 500ml。

用料  

小米 20克
大米 10克
鸡胸肉 20克
清水 300毫升左右
2克

焖烧杯 鸡丝小米粥的做法  

  1. 1. 小米20克,大米10克,分别洗净泡水备用。

    焖烧杯 鸡丝小米粥的做法步骤图 第2张
  2. 2. 袋装鸡胸肉,用手扯碎(扯开?)。这里最好用手扯开,用刀切就没有鸡肉原本的线条(?)了。

    焖烧杯 鸡丝小米粥的做法步骤图 第3张
  3. 3. 袋装的熟食鸡胸肉一般都有各种调料,味道也会重,不希望串味的话,这里可以和我一样把鸡胸肉在水里也泡一下。

    焖烧杯 鸡丝小米粥的做法步骤图 第4张
  4. 4. 以上材料倒进焖烧杯(泡的水就别倒啦!) 倒入煮好的开水开始预热5-10分钟左右,预热的水的高度无所谓,因为一会还要倒掉。(在这步之前也可以先倒开水将杯子预热一会,也是10分钟左右)

    焖烧杯 鸡丝小米粥的做法步骤图 第5张
  5. 5. 预热的时间里可以再烧一壶热水,水一烧开就可以开盖,将杯里预热的水倒掉,倒进刚烧开的水,撒一小勺盐,盖紧盖子,开始焖粥啦!

  6. 6. 小米粥一般3-4小时就可以焖好,所以如果是打算中午吃的话,一大早起来准备也完全ok!如果是当早餐的话当然还是头天晚上开始焖。图中是焖了一夜10小时的粥(因为睡懒觉..)

    焖烧杯 鸡丝小米粥的做法步骤图 第6张