[ 焖烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥

[ 焖烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥的做法步骤图

还是那个养胃,这个方子送给日常996的加班党~ ( ╯▽╰ )

砂锅版请参考我发的第一个方子~

用料  

藜麦米 30克
小米 30克
枸杞子 20粒
干红枣(或枣片) 20片
开水 1壶

[ 烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥的做法  

  1. 一个干燥的焖烧杯,藜麦和小米冲洗干净,倒进去,用勺子拌匀。

    [ 焖烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥的做法步骤图 第2张
  2. 干红枣和枸杞子洗净(用温水泡10分钟再冲一下更干净),也一并倒入焖烧杯。

    [ 焖烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥的做法步骤图 第3张
  3. 烧一壶开水,倒进去。
    注意一定要到几乎满的状态(半杯水有可能导致热量不足焖不熟),拧紧盖子。

    [ 焖烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥的做法步骤图 第4张
  4. 焖了一夜之后,枣变得胖胖的,藜麦米也开花(其实是发芽)了~ 快点儿享用你的早餐吧~~~

    [ 焖烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥的做法步骤图 第5张
  5. 跟传统砂锅相比,焖烧杯的不足在于口感,与其说是粥,焖出来的更接近米汤;优点也明显,非常省时间
    工作再忙也要好好照顾自己哟~  (* ̄∇ ̄*)

    [ 焖烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥的做法步骤图 第6张

小贴士

首先,你得有个焖烧杯。