还是那个养胃粥,这个方子送给日常996的加班党~ ( ╯▽╰ )
砂锅版请参考我发的第一个方子~
用料
藜麦米 | 30克 |
小米 | 30克 |
枸杞子 | 20粒 |
干红枣(或枣片) | 20片 |
开水 | 1壶 |
[ 焖烧杯版 ] 藜麦小米养胃粥的做法
一个干燥的焖烧杯,藜麦和小米冲洗干净,倒进去,用勺子拌匀。
干红枣和枸杞子洗净(用温水泡10分钟再冲一下更干净),也一并倒入焖烧杯。
烧一壶开水,倒进去。
注意一定要到几乎满的状态(半杯水有可能导致热量不足焖不熟),拧紧盖子。焖了一夜之后,枣变得胖胖的,藜麦米也开花(其实是发芽)了~ 快点儿享用你的早餐吧~~~
跟传统砂锅相比,焖烧杯的不足在于口感,与其说是粥,焖出来的更接近米汤;优点也明显,非常省时间!
工作再忙也要好好照顾自己哟~ (* ̄∇ ̄*)
小贴士
首先,你得有个焖烧杯。